RECEPCIÓN

Estas son algunas de las opciones que Usted puede elegir.

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BOCADITOS SALADOS

(bandejeado)

  • Canapés con Salmón
  • Canapés con Huevitos de Codorniz
  • Canapés con Caviar Rojo y Negro
  • Canapés con Pavita
  • Medallones con Roquefort y Nuez
  • Tartaletas Surtidas

BOCADITOS CALIENTES

(bandejeado)

  • Empanaditas Chinas
  • Voul-au vant de Atún
  • Lengüitas con Jamón y Queso
  • Empanaditas de Carne
  • Soufflé de Queso
  • Persianitas de Morrón y Anchoas
  • Minibrochettes
  • Empanaditas de Hojaldre c/ Jamón y Queso
  • Variedad en Pizzetitas

AMERICANOS

(bandejeado)

  • Arrolladitos de Miga en Pan Negro y Pan Blanco
  • Base de Jamón Crudo o Cocido
  • con Queso/ Palmitos/ Atún /Durazno

PARA LOS CHICOS

(en isla)

  • Elaboración de Hamburguesas por metro a la vista
  • Mini Panchos
  • Con distintos ingredientes y salsas

MESA PRESENTACIÓN

(en isla)

  • Fuentes de Quesos Surtidos
  • Fuentes de Fiambres
  • Fileteado de Jamón Crudo Serrano
  • Vittel Thoné
  • Palmitos con espejo de Salsa Golf
  • Lajas con Sushi
  • Pavita Fileteada
  • Lomitos a la Criolla
  • Lomitos al Escabeche
  • Huevitos rellenos con Atún
  • Lechón deshuesado a la Imperial
  • Ensalada Rusa/ Ensalada Caprese/ Ensalada Waldorf
  • Casacada de Langostinos (adicional)
  • Salmón Ahumado
  • Todo acompañado c/ diferentes y deliciosos pancitos saborizados

SOBRE CALENTADORES

(Islas Calientes-4 a elección)

  • Mollejitas al verdeo
  • Daditos de Pollo al Champagne
  • Albondiguitas de Carne c/ salsa
  • Malfatis Napolitanos de Papa y suaves quesos
  • Arroz con Calamares
  • Lomitos al Strogonof
  • Riñoncitos a la Borgoña
  • Cazuelas de Mariscos

ELABORACIONES
A LA VISTA

  • Salmón a los 4 Quesos
  • Paella
  • Tacos Mexicanos (carne, pollo, acompañado c/ salsas suaves y picantes)

ISLAS DE MARISCOS
y PESCADOS

  • Cocktail de Camarones
  • Pulpo a la Provenzal
  • Calamares a la Provenzal
  • Mejillones al Ajillo
  • Camarones Frescos c/ Huevos

SERVICIO DE LUNCH

  • Sandwiches de Miga Simples Jamón Cocido y Queso
  • Sandwiches de Miga Triples PB y PN, Surtidos / 14 Gustos
  • Pancitos saborizados c/ diferentes rellenos:
    Figazzitas: Pollo, Tomate, Huevo y Mayonesa
  • Schips: Jamón Cocido y Queso
  • Oreganitos: Cantimpalo y Berenjena
  • Fosforitos: Jamón Cocido y Queso
  • Sacramentos: Jamón Cocido, Ananá y Salsa Golf
  • Amapolas: Lomito y Roquefort
  • Trencitas: Jamón Crudo, Tomate y Mayonesa
  • Locatellis: Jamón Crudo
  • Negritos: Jamón Crudo, Palmitos y Salsa Golf

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